
船場ブラック
Semba Black
程よい重さの飲み口で
ゆったりと味わうのにもピッタリなビール
ポーター(Porter)は、イギリス発祥の黒ビールで、
ココアやコーヒーのようなロースト香が特徴的。
モルト風味が高く、ホップ、エステルとの
バランスを考えドライでスムーズな味わいに仕上げました。
そのため、見た目の黒さから想像するほど重すぎずスルスルと
飲めてしまうので「もう一杯!」と言いたくなるようなバランスのよいビールです。
以前アニバーサリービールとして醸造した
「The First」が好評でしたので「船場ブラック」として再度醸造しました!
ビール名 | 船場ブラック |
英語表記 | Semba Black |
ビールスタイル | ブラウンポーター |
初醸造 | 2024/08 |
アルコール度数 | 5.5% |
色 | 濃いダークブラウン |
飲み頃の温度 | 約5℃ |
ボトル容量 | 330ml |
オススメグラス | タンブラー |
保存方法 | 生きた酵母が入っているため、冷蔵庫または野菜室など冷やして保存してください。 お召し上がりの際は1時間前からボトルを立てて酵母を底へ沈殿させてください。 |